Kervel
Anthriscus Cerefolium
Organoleptische eigenschappen
Kleur
Groen
Geur
Zoete anijsgeur
Smaak
Zoet en aromatisch
Specificaties
Allergenen
Niet van toepassing
GMO verklaring
Alle grondstoffen zijn door onze leveranciers GMO vrij verklaard
Irradiatie
Geen irradiatie ondergaan
Verpakking
Inhoud: 15/20/50/80/200/1000 gram netto
RPET-verpakking of karton doos met polyethyleen food-contact approved zak
Land van Oorsprong
Deze inheemse plant is afkomstig van de landen rond de Middellandse zee en West–Azië en werd door de Romeinen naar het noorden meegebracht.
Beschikbaarheid
Tips voor gebruik
Kort mee verwarmen en even voor het opdienen toevoegen. Je mag royale hoeveelheden kervel gebruiken. Steeds vers geplukte kervel gebruiken en deze nooit laten meekoken anders verliest hij zijn aroma. Alleen op het einde van de bereiding toevoegen! Gedroogde kervel heeft weinig smaak. Kervel kan wel ingevroren worden en behoud zijn aromatische eigenschappen.
Tips voor bewaren
Koel en droog bewaren, 7 dagen houdbaar
